食品包装设计论文（米线 包装 设计 毕业 论文!急!有加分!）

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• 米线 包装 设计 毕业 论文!急!有加分!
• 以食品包装为题写一篇2000字论文
• 产品的包装与设计毕业论文怎么写
• 食品包装技术论文
• 如何发挥色彩在包装设计中的作用论文
• 百度文库怎么复制http://wapwenku.baidu.com/view/dfd1114dfe4733687e21aad4.html
• 求徐福记糖果包装设计毕业论文

米线 包装 设计 毕业 论文!急!有加分!

我的不是米线 包装 设计、
谈产品包装与现代消费观念的关系
在当今商品越来越丰富的今天，人们的消费观念、消费方式、消费价值观等都发生了变化。
以元旦、春节市场的年货、馈赠亲友的礼品，干果、干菜、水果等为例，消费者选购时，不象过去以粗纸礼品包装上面放上张店号的红纸，买礼品水果再也不象过去篾黄做的"黄篮头"了 。过去消费者买年货、买礼品求的是保护商品，方便商品的承载，方便经营和方便消费者购买和使用。现今，特别是21世纪食品市场以绿色食品为可持续发展生产和消费行为的情况下 ，产品包装能兼起品牌商标，广告宣传等作用。
产品包装要跟着消费观念走。一是城乡消费者的消费行为由"量”的消费已逐步提高到"质 "的消费。他们的要求不仅仅是产品的功能和品牌，而且是包装产品的包装和作为；二是商业业态的变化。过去买年货、买干果、买礼品，消费者都往南货店、食品店、商场购买，现今到超市买的比例逐年增加，而超市的食品都以包装食品为主；三是生产者、经营者的营销观念也发生了变化。过去对产品包装不够重视，现今他们一切围着市场转，因为市场已是生产经营者的出发点和归宿。懂得包装是商品质量的组成部分，新颖美观、迎合消费者心理的包装，不仅能给商品建构高贵的象征，而且增加产品价值，提高产品附加值。
产品包装要跟着消费观念走。一般来说，消费者购买商品的心理活动，大多是逐渐展开的。首先，他们进店环视五光十色，琳琅满目的商品。一些包装美观的商品，往往在货架上，橱柜里一经展示，就产生了艺术魅力。其次是随着注意之后，对某些包装引起兴趣。同样的盒装、袋装食品，时兴、时尚的包装，加上品牌、质量等 因素，往往成为消费者的理想选择。由于包装美，引发了消费者兴趣，变购买欲望为购买行为。
由此可见，产品包装对拓展国际市场，扩大国内需求，开拓国内市场，拓宽消费领域，鼓励和引导城乡居民消费有很大作用。对工商企业来说更要注意包装策略，注重产品包装对拉动市场的作用。使人一看包装就可以联想到这是那个企业所生产的食品。如日本三洋家用电器公司，就是运用包装策略取得成功的。如春节的花篮水果，其中有多种水果、这 就是多种包装策略。艺术包装策略具有商品美与包装美的艺术价 值，能引发消费者购买。还有附赠包装策略，如我国出口的"芭蕾"珍珠膏，在每盒珍珠 膏包装盒内附赠一支带珍珠的别针，消费者购满十盒珍珠膏就可得到五十粒珍珠，将它串成一串高雅珍珠项链。当然，包装也要有适应市场的变化，经常改变包装策略，以顺应消费者对包装的时代需求。
只有这个了，有机会再帮帮你吧

以食品包装为题写一篇2000字论文

交换食物 作者：牛裕超 （物贸二年级） 今天，老山羊伯伯过生日，分别邀请了公鸡、熊猫、小兔、小猫来家里做客。它们都很开心，心想：今天终于可以大餐一顿了。 它们到了老山羊伯伯的家门口，一进家门就说：“祝您生日快乐，身体健康。”老山羊伯伯说：“谢谢大家”。老山羊伯伯让大家坐下，就去拿食物了。 老山羊伯伯把食物放在了桌子上。小猴子看到自己面前的食物是竹子，眉头紧皱，眼睛睁得大大的、圆圆的，手摸着头想：老山羊伯伯知道我最喜欢吃桃子，怎么给我换成了竹子，老山羊伯伯今天是怎么了？公鸡看到自己的食物是桃子，眉毛上挑，眼睛盯着桃子，想：我明明喜欢吃虫子，怎么给我换成了桃子？小兔子看到自己的食物是虫子，眼睛红红的，吓得都快哭了，想：我本来喜欢吃胡萝卜，可老山羊伯伯专门给我拿了一盘黑乎乎的虫子。小猫看见了自己的食物是胡萝卜，很郁闷，吹胡子、瞪眼睛，想：我喜欢吃鱼，怎么给我换成了胡萝卜？熊猫看见自己的食物是鱼，眼睛瞪得大大的，嘴鼓的圆圆的，特别惊讶！想：我喜欢吃竹子，怎么给我换成了鱼。 这时，小猴子调皮的跳过去说：“山羊伯伯，你是不是把大家的食物弄错了？”山羊伯伯看了看桌上的食物，害羞的说：“对不起。”于是就将食物换回来了。 吃完后，大家就高兴的回家了！

产品的包装与设计毕业论文怎么写

　　怎样设计产品的包装
　　字数：4142
　　摘要：过去简单粗陋的包装严重影响了商品的内在品质，近年来，许多因素促使包装成为一项重要的营销工具。本文从包装设计的要求和如何充分发挥包装的促销功能出发，介绍了产品包装设计应遵循的原则，并列举了几种当前企业经常使用的包装策略。
　　关键词：产品包装 物流 促销
　　中图分类号： TB482 文献标识码： A
　　How to Design the Sales Packing
　　Wang Huiyan
　　（Economy Management Department，Institute of Disaster Prevention Science and Technology）
　　Abstract: In the past, the simple and shabby sales packing of commodity resulted in a bright to the actual quality of commodity. With discussing the requirements of packing designing and how to utilize the promotion function of packing, this article introduces the principle of packing design and present several packing methods applied frequently by the businesses in current.
　　Key words: Sales Packing Logistics Promotion
　　传统意义上的包装，基于成本和生产的考虑，其主要功能只是包容和保护商品，不太注重包装的美学要求，没有充分发挥包装的功能。所以过去简单粗陋的包装严重影响了商品的内在品质。近年来，许多因素促使包装成为一项重要的营销工具。它必须吸引顾客注意，描述产品的功能特色，给顾客以信心，使产品在顾客心目中有一个很好的印象。因此，包装的促销功能越来越突出，它是无声的推销员，充当着广告的媒体。而且，消费者收入的提高，表示他们愿意为产品的便利、美观、可靠以及包装精美所代表的名声多付一点钱。设计优良的包装可以很快在消费者心目中建立公司和品牌的形象。所以，一个企业的产品能否在市场上营销成功，其重要因素之一就是产品的包装。如何设计适合产品特色、品质、形象的包装，就成为企业制定产品策略的一个重要内容。
　　一、包装设计的要求
　　包装的大小、形状、色彩、文字说明和图案必须协调一致，支持产品的定位。漂亮的设计并不一定是好的设计，最好的设计是那些适合企业、适合产品的设计。靳埭强设计的猛龙牛仔就是这一宗旨下的传神之作。" 因为美国以出产优质的牛仔裤而闻名，所以我们在设计的过程中为猛龙牛仔的形象增加了美国色彩。同时在其外包装上增加了充满节日气氛朱古力形象，使得这个包装有了浓郁的人情味。" 新的包装推出来后，猛龙牛仔的市场迅速打开，现在猛龙牛仔已是香港人过节送礼的佳品。比较典型的案例，如伊利儿童奶粉的包装。鉴于国内奶粉包装设计尚无人使用高质感玩具插图的情况，伊利选用了与儿童关联性较强的玩具插图当主视觉，让人一眼便知本产品与“儿童”、“成长”有关，视觉效果清楚又直接。伊利婴幼儿奶粉全系列的包装色彩采用粉色系，传达“亲切”及“温馨”的视觉感受。本产品上市后火爆的程度只能用“供不应求”来形容。
　　包装的构造要便于使用、保存。包装的发展主要基于使用的保质性、便利性。许多小食品的包装设计在这方面很典型：包装袋开启边设计成锯齿形，便于开启；包装袋内充上惰性气体，防止霉变，保持新鲜，便于保存。公司应考虑开发出复合包装来实现保质目的，如在大包装内进行独立包装的奶粉、卫生巾等。但是，有些产品的包装还有待于改进。如火腿肠、洗衣粉等等。火腿肠，尤其是小重量的，打开食用很不方便；洗衣粉包装应考虑在每次的用量上如何把握。
　　包装要不断创新。产品的改进和开发是根据消费者的需求而变化的，目的是为顾客提供更高的生活水平。作为产品的一部分的包装也必须不断创新。哪个品牌能首先创新包装，为消费者提供更好的服务，则其市场占有率必然会有显著提高，给公司带来胜过竞争者的可观利润。儿童型AD钙奶市场主要由“哇哈哈”、“乐百氏”两个品牌占有大部分的市场份额，其包装采用吸管式。而新品牌“小家伙”果奶，一上市便受到了消费者的青睐，主要原因是其创新的旋转式盖子。只要稍稍用力旋转，再揭下盖子，便可饮用。这种包装安全、实用，很适合儿童。处于今天的市场环境，消费者的偏好在不断改变，技术在不断更新，大部分公司必须每隔1年至2年甚至几个月便要重新设计包装。
　　包装必须和产品的广告、价格、分销渠道以及其他的营销决策一致。包装上的文字说明、图案、色彩、设计风格等必须与广告一致，这样做可以壮大企业声誉，提高可信度。百事可乐公司在亚洲请著名歌星王菲来做广告，其电视广告、户外广告与产品包装的色彩、图案、风格完全一致，使消费者能在不同的场合看到相同的信息，提高了接触频率，不仅加深了对产品印象，而且使消费者感觉公司的产品与广告宣传是一致的，是可以信赖的。追求包装精美、优良的同时，还必须考虑产品的实际销售价格，也就是实际售价确定包装成本。如果目标市场顾客的购买力有限，就要相应地降低包装成本。反之，可以给产品设计精美、优良、材质成本较高的包装。可口可乐早年刚进入中国市场时，考虑到我国消费者消费水平偏低的特点，其产品一律使用塑料瓶的大包装，以降低包装成本，从而降低售价。随着我国人民生活水平的提高，听装的可乐也开始在市场上大量销售。对物流、销售渠道环节多的大量分销的产品，如日用品，其包装要使经销商易于处理。
　　包装材料的选择要考虑其环保性。现在大部分产品的包装材料使用的是塑料、聚拢乙烯泡末，这类材料难以自然分解，形成了污染环境的“白色垃圾”。如很多食品的包装，一次性快餐饭盒，大部分零售商店包装所售商品等都使用这类包装。“白色垃圾”已经形成破坏环境的严重问题，社会急需可以降解的包装替代品。
　　包装设计具有很直观的效果。当你在琳琅满目的商品中寻觅时,你的目光在每件产品上的停留时间是很短的,因此，包装设计必须是直接的，直观的，它必须清晰明了，使顾客对产品的用途一目了然，这就需要设计师对平面造型设计的基本技巧--图案与色彩的应用，正确的节奏把握，材质的选择等等，都有具体的了解与掌握，力求使每项设计都经济实用。伊利婴幼儿奶粉包装的设计，充分考虑了这一点。设计师考虑到每一位妈妈在摆满众多品牌奶粉的货价前，首先想到的是：我的孩子多大了，他需要的是哪一个阶段的奶粉，其次看品牌。所以伊利把表示阶段的字样放在最显著的位置，设计得很抢眼。这也是伊利能取得巨大成功的因素之一。
　　二、可以使用的包装策略
　　再使用包装策略。使包装物不仅能包装商品，而且在商品使用后还能移做他用，给消费者以额外利益，促使消费者购买。月饼、糖果等类食品的塑料、铁制盒式包装，是比较成功的。
　　组合包装策略。就是按消费习惯，将多种有关联的商品组合在同一包装物中，便于配套购买商品，有利于商品的连带出售。如一套牙具、梳子、小镜子和香皂盒组合在一起，主要针对外出或旅行的消费者，便于购买和使用。礼品盒常常采用此中策略，如雀巢咖啡礼盒、茶具、酒具、婴儿用物品、地方多种特产组合等等，但必须注意包装外观要精美。
　　附赠品包装策略。包装内装有赠品或抽奖号码，借以鼓励消费者购买和重复购买。这种策略在家庭消费品包装方面可以使用。因为小食品的购买频率比较高，而且主要消费群体是妇女和儿童，内装一些他们感兴趣的赠品，就可以激发他们的购买欲望并且重复购买。
　　一致性包装策略。企业将其所生产的产品，在包装外型上（如图案、色彩、形状等）融入一致性因素，使消费者易于辨认或联想到是同一家企业的产品，可以借以提高或壮大企业的声势。特别当新产品上市时，采用这种包装策略，可以利用企业已有商品的声誉，增强消费者对新产品的信任感和认同感。采用这种包装策略，一般以企业重点产品的商标或包装印象为一致性因素。
　　企业协作的包装策略。该策略是指普通企业由于企业声望小，产品知名度不高，特别是新产品问世，一时难以打开市场，可以与企业信誉好，实力雄厚的大企业联合经营，在商品包装上重点突出联合企业的名称。包装上仿效名牌产品的包装装潢，这是适应消费者的购买经验以保持商品主顾的一种作法。如日本电子产品在初进美国市场时滞销，后采用西尔斯的商标，并以此策略占领了美国市场。
　　产品的成功，未必是因为包装的成功，但包装的成功，能促进产品更大的成功。总而言之，现代市场竞争中的包装，应着重表现商品本体性、趣味性、市场性的意义，追求多元个性风格化的特定价值，以适应消费者的需求。包装应成为一种促进消费者购买欲望的动力。法国社会学专家杨·波德里雅尔曾说过：“物品想要转化为消费品就必须成为一种记号”。即在今天成熟型消费社会里，消费者所追求的已不再是一个作为物品的商品，只有在重视产品内在质量和开发新产品的同时，重视商品包装，不断探索，才能使自己的产品在激烈的市场竞争中立于不败之地。
　　作者单位：防灾科技学院经济管理系
　　参考文献：
　　〔1〕黄泰元.好包装自己会说话--伊利婴幼儿奶粉包装设计手记.销售与市场，2002，10：89-91.
　　〔2〕李松涛.浅谈包装设计.中国包装设计网，2002,8:26-28.
　　〔3〕菲利普•科特勒.营销学原理．上海：上海译文出版社，2005.110-120.

食品包装技术论文

　　随着科技的进步和人们生活水平的不断提高，人们对食品质量的要求也越来越高。下面是我为大家整理的，希望你们喜欢。

　　食品抗菌包装技术研究进展

　　摘要：抗菌包装技术作为活性包装技术的一种，已经被广泛应用到现代食品包装技术中。它可以有效抑制食品表面微生物的生长，延长食品货架期，保证食品品质。本文概述了抗菌包装技术，对抗菌包装的种类以及影响抗菌效果的因素进行了综述，展望了抗菌包装技术的发展。

　　关键词：抗菌包装 种类 影响因素 展望

　　中图分类号：TS206 文献标识码：A 文章编号：1672-5336***2014***14-0065-02

　　随着科技的进步和人们生活水平的不断提高，人们对食品质量的要求也越来越高。人们在选择个性化的包装食品时，更加注重其对自身健康的影响。然而在日常生活环境中，细菌等致病性微生物无处不在，如何安全有效的防止微生物对食品的污染成为现代包装技术的研究重点。抗菌包装技术应运而生。抗菌包装是一种新的包装理念，它可以有效的抑制食品表面微生物生长，从而提高食品质量和安全水平。抗菌包装技术开辟了食品包装的新领域，在食品包装的技术领域独受青睐。

　　1 抗菌包装技术

　　抗菌包装是指在包装材料中新增特定的抗菌剂，通过延长微生物停滞期，减缓生长速度或减少微生物成活数量来限制或阻止食品腐败菌或致病菌的生长，从而保证食品品质和延长食品货架期。

　　根据抗菌机理的不同抗菌包装可分为直接抗菌和间接抗菌两种形式。直接抗菌是将某些具有抗菌功能的物质直接新增在载体内制成包装材料。间接抗菌是在载体中新增一些能够调节包装内微环境的物质或利用包装材料的选择透过性来调节包装内微环境而不利于微生物生长和繁殖，从而实现抗菌目的。

　　2 抗菌包装的种类

　　2.1 包装时放入抗菌小袋或抗菌衬垫

　　抗菌小袋或抗菌衬垫可以直接放入包装内起到抑菌的作用。常见的抗菌小袋有三种形式：除氧型、吸溼型和产生乙醇气体型。除氧型和吸溼型已被广泛应用于焙烤产品、方便面和肉类的包装中。吸收衬垫主要应用在托盘包装的零售鲜肉和家禽肉中，将吸附衬垫放在托盘中，可以吸收肉类产品流出的汁液，防止微生物污染，一般在吸收衬垫中还要新增抗菌剂和表面活性剂。

　　2.2 在包装材料中直接加入抗菌剂

　　在包装材料中新增抗菌剂可以抑止食品原料表面微生物的生长。此方法与直接浸泡和喷洒抗菌剂相比优势明显，可以大量减少抗菌剂的用量和避免由于食品化学组分的影响而降低抗菌剂的抗菌活性。可新增到包装材料内的抗菌剂有很多，主要可以分为有机抗菌剂、无机抗菌剂、天然生物抗菌剂和高分子抗菌剂。

　　2.3 在包装表面包覆或吸附抗菌剂

　　由于一些抗菌物不耐高温。所以，通常先将包装材料加工成薄膜，然后将抗菌物包覆或吸附在包装材料表面上，从而发挥其抗菌作用。但必须要对包装材料表面进行处理以提高其对抗菌物的吸附能力。

　　3 影响抗菌效果因素

　　3.1 食品的特性对抗菌剂抗菌活性的影响

　　食品具有不同的pH、水分活度、碳源、氮源、氧压等，为微生物和防腐剂提供了不同的环境条件。不同的pH值会对目标微生物的群落及其生长率产生影响，同时也会改变多数防腐剂的抗菌活性及防腐剂的解离状态。水分活度可说明食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，同时它还能影响膜的水合状态。抗菌包装材料上的非挥发性防腐剂的释放取决于从食品中蒸发到膜上的水分及其溶解抗菌剂并促进抗菌剂扩散到食品表面的程度。

　　3.2 包装材料的选择对抗菌剂功能的影响

　　选择合适的抗菌剂需考虑作用方式、食品成分以及从包装材料到食品表面的扩散动力学等。载体材料的选择对抗菌包装膜的功能也有非常重要的影响，这主要取决于载体的生物学特性、与抗菌剂或微环境调节剂之间的相容性以及包装膜自身的透性。

　　3.3 包装材料加工条件对抗菌包装残留抗菌活性的影响

　　包装材料在铸造、贮存和销售过程中，混入其中的抗菌剂的抗菌性会遭到不同程的破坏。最后使用的抗菌膜的残余抗菌活性才是有效抗菌活性。在塑料树脂的挤压过程中，挤压机的高温和高压会影响混入的抗菌剂的稳定性，并降低其残余抗菌活性。包装材料的叠合、印刷、干燥和贮存等过程，以及粘合剂和溶剂都会对抗菌剂的抗菌性产生影响。此外，挥发性抗菌剂的挥发损失也是包装材料在铸造***或挤压***和贮存过程中抗菌活性降低的原因之一。

　　4 结论与展望

　　随着消费者对食品卫生安全质量要求的提高，传统的改善气调包装及真空包装不能充分抑制肉制品在贮藏过程中表面微生物的生长，而抗菌包装技术可作为改善气调包装或真空包装的补充，进一步抑制食品表面微生物的生长、脂质的氧化、颜色的褐变，在延长肉制品货架期的同时，改善产品的感官特性及风味，提高产品的安全性。目前，抗菌包装技术在日本、欧洲已使用多年，尤以日本最多。在我国，抗菌包装的运用还较少。总之，抗菌包装技术是未来食品包装的发展方向，但此技术的广泛运用还需要进一步的研究，以及相关法律法规的制定与完善。

　　参考文献

　　.湖南包装，2008***2***：21-23.

　　.包装工程，2006，27***12***：43-44.

　　.塑料，2007，36***2***：19-22.

　　.生物技术，2006，16***6***：89-92.

　　.重庆：西南大学，2008.

　　.无锡：江南大学，2007.

　　.食品工业科技，2001，22***5***：78-80.

　　.食品研究与开发，2008，29***10***：115-118.

　　吕飞，叶兴乾，刘东红.食品抗菌包装系统的研究与展望.农业机械学报，2009，40***6***138-142.

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如何发挥色彩在包装设计中的作用论文

摘要：在包装设计中的三大元素中，色彩是最能影响视觉的因素，而图案和文字都是要依赖色彩来表现自身功能的。色彩在包装设计中有着非常重要的地位，通过色彩这种具有独特意义的情感语言能表现出多种功能，能发挥出诸多作用。本文通过论述色彩在包装设计中的功能表现，提出了设计者在包装设计中应该如何来运用色彩的问题。

关键词：色彩；包装设计；功能；作用；运用

在包装设计中的三大元素中，色彩是最能影响视觉的因素，其在包装设计中的重要性也是日益凸显，不但可以对商品起到美化作用，让人更具有视觉感，产生先声夺人的艺术效果，而且还可以对商品销售起到营销的功能。基于此，当前非常有必要对色彩在包装设计中的功能表现进行详细分析总结，并且更有必要就设计者在包装设计中应该如何来运用色彩的问题进行探讨。

1色彩在包装设计中的功能表现

色彩作为一种设计语言，其在包装设计中有着重要的地位和功能，在现代的包装设计中色彩的功能主要表现在以下诸方面：

1.1色彩是产生和表现空间的最为基本的手法。在包装设计中通过不同色彩的色相、明暗等对比能够引起大小、冷暖及远近等物理和心理层面的空间感，从而带给人无暇的想象，完成了包装设计中的色彩应该具有的外传递信息和表达情感的功能。

1.2色彩可以满足不同人群的个性化消费需求。在现代的包装设计中的色彩已经慢慢走出了传统的传递信息和表达情感的最为基本的简单功能，开始慢慢追求“以人为本”，去适应不同人群的个性化消费需求，在视觉上让不同的消费群体都能从内心产生审美愉悦。

1.3色彩可以全面表现商品的性能特色。一方面，色彩可以较为直观地体现商品的形象色，指导消费者对商品做出基本的认识和判断。另外一方面，色彩还可以较好体现商品的象征色，帮助人们产生不同的心理感受，从而引导消费者对商品产生特定的亲近感。

1.4色彩在包装设计中发挥着着特有的信任功能及识别和记忆功能。首先，消费者在看到某一商品的包装的时候产生的情感都是在色彩的刺激作用下产生的。尤其是对商品的信任感和质量也通常会因为包装的色彩而受到影响，或者达成信任共鸣，产生购买欲望，或者产生厌烦感。其次，因为不同色彩会对人们产生不同的感受，有助于人们识别和记忆不同的商品，比如在化妆品的包装中通常是用黑色来表现男性用品，产生庄重感觉，而对女性化妆品则多用柔和淡雅的颜色，目的是产生典雅感。

1.5包装设计中的色彩可以对人们的心理产生刺激作用，起到一定的促销功能。包装设计中的不同色彩会对人的心理产生不同的刺激作用，比如包装香甜的食品多用色彩艳丽的颜色，包装茶叶等多用清新的绿色，而冷饮食品多用透着冰凉感的白色等，这些不同的色彩对人的心理差生的刺激作用是不同的。从这个角度讲，这些色彩已经不仅仅是商品包装的外衣，而在无形中转化成为了吸引消费者眼球，并且决定购买的因素。

2色彩在包装设计中的运用

2.1对色彩要进行科学对比和调和。在包装设计中，对色彩的运用首先要注意对比的技术。色彩只有通过对比才会产生预期的鲜明效果，通常来说经常用到的对比有明度对比、冷暖色对比及色相之间的对比。比如如果用黄色或者橙色来作为一件商品包装的底色，那么商品的品牌文字最好是选用深蓝色或者选用黑色，这样才会产生适合的对比效果。当然，包装设计中的色彩不能仅仅是强调对比，刻意追求对比的效果，还必须要学会调和，以免使得设计显得过于生硬。当需要对色彩进行调和的时候，通常是需要通过调节色彩的大小比例、使用中性色、提高或者降低刺激色的明度和纯度等方法来实现预期设计效果。

2.2根据不同的产品需要选用特定的色彩。在人们的心中，因为长时间的生活经验积累会形成一定的色彩象征性。所以在包装设计中，对色彩的选用必须要谨慎，要根据不同的产品需要来选用特定的色彩。比如我们可以用各类古朴典雅的色彩来组合包装中国古典寓意非常深刻的产品，这样效果非常理想，但是如果用这些色彩元素去包装现代非常强的儿童玩具等就不甚符合人们的心理，甚至说这样的包装设计就是失败的。

2.3合理搭配和确定包装设计中的主色调和辅助色调。在包装设计中，如果将几种色彩随意堆积搭配，难免会使得包装过于花哨，会对人们的视觉产生抵触情绪。所以，需要合理搭配和确定包装设计中的主色调，当然主色调不一定就只是一种色彩，也可以使用不同的色彩组合成一种色彩倾向。在确定了主色调之后，还必须要合理搭配辅助色彩，特别是包装中的不同的用途的文字及图案都可以用辅助色来突出。

2.4根据不同的消费群体的色彩心理来运用好色彩。不同的产品消费群体对色彩的爱好是不同的，所以在包装设计中需要根据不同的消费群体的色彩心理来运用好色彩。比如针对想象力异常丰富的孩子和儿童的包装设计，色彩运用必须要突出浓烈和鲜艳的特色；而针对喜欢宁静的中老年人的包装设计中的色彩就需要突出使用素净的包装色彩，特别是要尽力避免使用冷色；针对女性的产品包装设计中的色彩却要选用柔和鲜艳之色；针对男性的产品包装设计中的色彩宜选用表现男性沉着冷静的黑色或蓝色。

2.5在产品包装设计中对色彩的运用要注意不同民族之间的差异性。不同的地域、不同的民族和宗教信仰都会影响到人们对不同色彩的偏爱或者禁忌。所以在包装设计中的色彩运用必须要注意不同民族之间的差异性，以适合不同民族人群所形成的固有的色彩象征性，只有这样的产品包装设计才会赢得消费群体的青睐和购买。

赵雯：包装设计中色彩的功能，出版与印刷，2010年第4期

尹丹：包装设计中的色彩运用，美术教育研究，2012年第12期

刘印：浅议包装设计中色彩的运用，美术大观，2011年第8期

请采纳，谢谢！去看看包装与设计这杂志啊!

你面有这方面的资料,你可别全抄啊,用自己的话写

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食品包装学论文食品包装材料论文
食品包装学教学研究
食品包装 食品标签 问题 食品包装的材料、 包装技术和方法的不断发展和完善,使食品包装学发展成 为独立于食品工艺学的一专门学科。 这门学科日益受到重视,成为有关食品各类 专业的大、中专院校学生的必修课。按照国家教委对食品科学与工程专业及农 畜产品贮藏与加工专业的培养目标要求,课程应系统地介绍有关食品包装材料、 工艺技术、 机械设备和设计方法,并反映近年来世界各地在食品包装领域的研究 成果和最新进展。 针对大学生的特点,教师要力图把一些食品包装的基本理论讲解的清晰易 懂,从而使学生通过理论教学,能够掌握食品包装的一些基本知识和包装方法的 原理,学习和理解有关食品包装的材料运用、包装技能,从而培养学生分析和解 决包装实际问题的能力,同时应介绍近年来世界各地在食品包装领域的研究成 果和最新进展。 基于上述认识,针对食品科学与工程专业“食品包装学”课程进行了教学 研究,采取的主要方法是:在调查走访中,了解食品包装,联系实际,提高学习兴
趣;从食品标签入手,带着问题,在逛超市中学到知识,最终达到提高学生素质, 培养能力目的。 1.通过各种方式,或走访食品厂,或逛超市,调查了解常见食品的包装。 比如,面包的包装,先让学生调查有几种包装形式,然后引导总结各种包装 形态的优缺点,为拓宽学生知识面,再查阅有关资料介绍发展历史。通过调查学 习认识到面包通常是采用软包装材料裹包的。主要包装材料有如下几种: (1)蜡纸。第一次世界大战以后,面包开始采用蜡纸裹包。蜡纸是最经济的 包装材料,在自动裹包机上也有足够的挺度,封合容易,能有效防止水分的散失, 其缺点是透明度不好,而且折痕容易造成漏气,引起面包水分散失和发干。 (2)玻璃纸。1920 年前后玻璃纸就开始作为面包的裹包材料。后来改用涂 塑玻璃纸,解决了半防潮性和热封问题。1930～1955 年,面包基本上改用玻璃纸 包装。但是,玻璃纸的包装成本比蜡纸高得多,比较适合用作高档面包的包装。 (3)塑料薄膜。国外 50 年代开始采用聚乙烯薄膜包装面包。聚乙烯薄膜包 装成本比
后面的给你发到个人消息里吧
业:调查几个附近食品厂家的标签存在问题,提出改进建议。 《食品标签通用标准》规定食品标签上必须标注的内容有:食品名称,配料 表,净含量和固形物含量,制造者、经销者的名称和地址,生产日期、保质期或/ 和保存期,贮藏指南,质量等级、 产品标准号,特殊标注内容。 当包装容器的最大 表面积小于 10111121时,除香辛料和食品添加剂外,可免除配料表、生产日 期、保质期或/和保存期、质量等级、产品标号。产品标准(国家标准、行业标 准)中已明确规定保质期或保存期在 18 个月以上的食品,可以免除标注保质期 或保存期。进口食品可以免除原制造者的名称、地址和产品标准号。推荐标注 的内容是批号、食用方法、热量和营养素。经电离辐射线或电离能量处理过的 食品,必须在食品名称附近标注《辐照食品》;经电离辐射线或电离能量处理过 的任何配料,必须在配料表中加以说明。 食品包装学的授课中,联系课程理论通过逛超市或走访食品厂家,学到食品 包装相关知识,从而提高学生对本课程的学习兴趣;从与人们日常生活联系最为 密切的食品标签入手,既让学生了解食品保藏的基本知识,又通过调查实践掌握 了常见食品包装的形态,最终达到提高学生素质,培养能力目的。
参考文献: .北京:中国农业出版社,2009.273-288.

求徐福记糖果包装设计毕业论文

主流消费群体与市场定位
包装应该设计成什么样的呢？有没有一种适合所有人群的包装呢？答案是，即使有，太难了，毕竟审美有其主观性的一面。事实情况是，在各种各样的消费人群中，包装能否迎合主流消费群体的兴趣对于糖果市场的拓展将起到非常重要的作用。所谓主流消费群体，笔者以为，应该是指占主导地位的具有相当购买倾向与能力的消费人群。不过，如前所述，既然审美有其主观性的一面，要照顾到所有消费群体，不可能，也没有必要。正所谓：众口难调。因此，主流消费群体应该是最主要的消费生力军！包装设计应以主流消费群体为开发对象！
那么，怎样确定主流消费群体呢？笔者以为，准确的市场定位将对于避免糖果包装设计盲目化起到关键作用。设计之前，开发人员必须对消费者进行明确定位：农村消费者还是城市家庭消费者？儿童，青年还是老人？男性还是女性？针对普通工薪一族，还是高薪阶层？抑或所谓的金领、粉领、波波族，还是都市魅族，新新人类？通常，对于农村消费者，价格自然是首选因素。对于城市消费者，要考虑的因素则要复杂得多。毕竟，消费者的类型具有多样化。因此，明确消费者的类型对于设计定有所裨益。笔者以为，目前城市的消费者可以粗略的划分如下：
普通工薪族：收入中档；讲求经济实惠；尤值一提的是，被业内人士称为“新贵”一族的25～35岁之间的特定人群，家庭收入中、高等，因有限的休息时间，越来越高的眼光等原因，据称会成为中国消费者的主流。
新新人类；都市魅族；这类人群，休闲、时尚、前卫，据称有咀嚼口香糖等诸多习惯，对新生事物，新产品，尤其喜赶潮流。
金领、粉领、高级灰、波波族：属于收入颇丰的成功人士，成熟，追求品位，对包装较为讲究；

笔者以为，针对上述不同消费群体，只有进行准确市场定位，明确主流消费群体，采用适度、适当的包装才能使包装的附加价值最大化！
文化内涵与包装
除了市场定位、主流消费群体这些重要因素外，有生命力的包装，往往融入特定的文化内涵或称文化底蕴。笔者以为，这种文化应包括品牌文化、企业文化、科技文化、历史文化、道德文化、思想文化、宗教文化，并可借鉴所谓的茶文化、酒文化等诸多“兄弟文化”；有文化，自然就会流露出“品位”。所谓“腹有诗书气自华”嘛！否则，外表华丽的包装就可能会因为缺少文化的支撑，显得苍白，缺少亲和力、感染力，难以引起人们心理上的共鸣，从而很难使消费者从心理上对品牌产生认同。以科技文化为例，可以考虑引入著名科学家，重大科技发明、发现等；以思想文化为例，是否可以考虑引入老子，孔子等思想家及儒家文化等道德思想并贯穿于包装中......

有文化内涵作支撑，如果能够再将文化要素与商标、品名、健康特性、实物形象和容量——健康食品画面设计中的五大要素充分结合起来，推出的产品包装便会成为更符合市场、更具市场吸引力的魅力产品包装。其实，远自古代，就有这样的包装典范，“买椟还珠”的故事，不正说明魅力包装那喧宾夺主的作用吗？！具有现代观念的现代人，更应从中得到更多启示......
鲜活元素与包装
目前的糖果包装业充分表明，有生命力的包装，常常采用一些有生命力和感召力的鲜活元素来迎合消费者,以获取消费者的好感。而能否做到这一点，已成为设计、决策人员的重要突破口。要知道，始终都是固定模式、固定风格、固定人物的老一套设计，如同顿顿都吃鱼，好是好，没有变化，缺乏新意，如何赢得消费者的目光？更何况，如今的消费者眼光可是越来越高，越来越挑剔哦！
适度包装与绿色包装
有了有生命力的包装，就应该根据市场需求确定好不同消费层次的比例，即确定好档次，尤其要注意前面述及的主流消费群体；同时，还应将专业性、环保性、适用性和规范性有效地结合起来，即进行所谓的“适度包装”。业界曾一度盛行“豪华风”，其实，在包装方面，完全没有必要盲目搞超豪华型包装，否则，只会造成华而不实与浪费。笔者非常赞同国际上通用的“3R＋1D”的包装原则，即减量化、重复使用、再生利用、可降解的原则,推行中国式的“绿色包装法”，并对包装废弃物的处理方法以及包装材料的安全性、对人体健康保障方面进行规范。这样的包装才是符合人性化的包装！
总之，包装是糖果企业常试不衰的利器。而要真正树立自己的包装，企业必须处理好市场定位，主流消费群体，文化内涵，适度包装，设计要素及绿色包装等等之间的关系，明确主流消费群体，清楚认识文化内涵等要素在包装设计中的重要作用。唯如此，包装才有其旺盛之生命力