三只松鼠品牌案例分析(新时代的苹果故事——解码三只松鼠的创新之道)

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新时代的苹果故事——解码三只松鼠的创新之道
从企业运作角度来看,“没有套路”的三只松鼠在创新发展方面,一直是行业典型。同时,章燎原从不吝于分享自己的观点。
无论是对创新一词的理解,还是在产品、品牌、供应链等执行层面,章燎原都强调“因时而变”,选择最适合当下的发展路径。
打造“新时代的苹果故事”
一直以来,章燎原都反对过度夸大“从无到有”的创新。
“很多人把创新等同于‘从无到有’,其实商业世界绝大多数的创新,都是对现有产品进行迭代优化。”章燎原说。
这一理解,与苹果创始人乔布斯的产品理念不谋而合。
毕加索有句名言,“Bad art is copy;good art is steal”,乔布斯将其改成了“Good art is copy;Great art is steal”。
这句话无比霸气地道出了一种创新理念——“优秀者抄袭,伟大者剽窃”。
“所谓抄袭,就是看到别人有个好东西,自己做一个一样的,消费者一眼能知道你抄的是谁。”章燎原说。
抄袭的案例,在任何国家、任何地方都有。
那么,什么是剽窃?
“简单说,就是看到人家有好东西,就把它的一些亮点内化到自己体内并进行迭代改造,看看能炼出什么来。”章燎原说。
还是以苹果为例:生产果冻色iMac时,乔布斯带着团队去糖果店去研究水果糖的质感、色泽;设计iPhone时,乔布斯和团队参考了Braun计算器的设计;设计iMac时,乔布斯要团队研究Cusinart生产的高档厨具。
不管源头如何,只要最终产品自成一格、别具特色,便是“伟大的剽窃”。
章燎原表示,在三只松鼠,将市场上已有产品、技术“吃掉、分解、提升”的案例也有不少。
与苹果类似,三只松鼠也经常从其他领域获得灵感。气泡瓜子仁,便是章燎原颇为得意的一款跨界创新产品。
近年来,气泡风味的产品可谓炙手可热。各大品牌不断推陈出新,从传统汽水,向含气矿泉水、果味苏打水拓展。
三只松鼠产品供应链事业部国产树坚果品类总监鼠学松(花名)早在去年10月就大胆构想:当果味、气泡两大热门风味遇上坚果,会产生怎样的神奇反应?
历经上百次内测,三只松鼠团队发现气泡口感与柠檬、西柚、荔枝、桃子、苹果、葡萄、橙子等果味更为适配,推出了气泡瓜子仁在内的“气泡坚果”产品。
“这类产品还有个益处——瓜子比较容易上火,搭配一些气泡成分平衡一下,就能形成功能、风味上的跨界搭配。”章燎原说。
该创新虽然不是“无中生有”,但也获得了市场认可,销售颇为可观。
天猫旗舰店的消费者如此评价:“入口有汽水般的气泡,瓜子仁脆脆的,味道很棒。”“非常好吃,入口感觉非常清新,冷藏后更加美味。”
需要注意的是,无论“剽窃”、“抄袭”还是“无中生有”,都要匹配当时的行业环境及企业资源。
譬如,阿里巴巴创立了基础科学研究机构达摩院。该举措现在看来十分应景,但若是十年前成立,对公司发展可能是弊大于利。
“同样,现在我们如果研究‘人造肉零食’会很难,可能巨量投入都看不到效果。毕竟,从无到有的创新,在人类史上都是可遇不可求的。”章燎原说。
三只松鼠创始人章燎原
“微创新”的方法论
“迭代优化,本质上属于‘微创新’。”推进创新过程中,章燎原会不断质问自己“怎样发挥现阶段的最大优势”,并形成了一套系统化的方法论。
背后逻辑很好理解——很多企业会经常天天在研究用户需要什么,其实用户是很难被研究的。研究其他企业做出了哪些畅销产品,是更有效的做法。这就有个先决条件,要对消费者、消费市场有持续、深入的洞察。
三只松鼠会维持与市场的互动,观察最时兴的饮食热点、新的消费趋势,观察电商平台的消费者反馈信息等。不少想法,都来自一线产品经理团队。
“多年以来,我们一直深耕线上渠道,掌握了大量用户数据。通过数据的分析,可以发现市场机会,并集中发力。”章燎原说。
当观察到了信号,则进入第二步——从不同角度进行创新。只要超过市场上的现有产品,就能达到或超过消费者预期。
在章燎原看来,微创新模式除气泡坚果的跨界融合外,还包括以微创工艺、基础研究实现产品创新。
微创工艺,主要指在口味升级、配方应用及包装工艺、标签等方面进行优化,形成新的卖点。
早在2019年9月,三只松鼠混合树坚果部资深产品经理鼠十一(花名)团队便提出了将益生菌与每日坚果融合的构思。
坚果表面光滑,益生菌往往存在裹粉不均甚至掉粉严重的现象。三只松鼠联合外部研发机构,历时两月对传统裹粉工艺进行升级,才最终解决了这一难题。
“三只松鼠坚持打造极致单品,从构思到上线,这款产品大概花了9个月。从市场反馈看,该品类并非三只松鼠最早推出,但销量已是行业领先。”鼠十一说。
三只松鼠益生菌每日坚果上线首月,全渠道销售便达到了一百万袋。今年9月,该产品单月销售额达1600万元,同类产品全网第一名。
以基础研究为核心实现的产品创新,难度则相对最大。
国内发酵肉市场,主要以传统发酵肉为主,代表产品是金华火腿、宣威火腿等。品类少价格高,消费普及率很低。
三只松鼠联合国内外知名院校及科研机构,历时两年共同研发相关技术,解决了传统发酵肉制品加工周期长、不宜常温储藏、风味接受度低的问题,实现了发酵肉的常温零食化。
如今,三只松鼠酸Pro系列产品,具备低脂、低卡、肉质更安全、更易吸收的等特点,包括发酵香肠、发酵牛肉条、发酵鸡胸肉等多种品类。
任何创新都必须满足消费者需求这一铁律。“我个人觉得‘带壳的原味坚果’是坚果最合适的吃法,但所谓‘众口难调’,推出每日坚果,是为满足大部分消费者的合理需求。”章燎原说。
益生菌每日坚果图
做“食品界的宝洁”
“三只松鼠为什么不做‘多品牌’?”曾经有很多人问过章燎原这个问题。彼时,他的回答通常只有一句话——机会未到。原因在于,打造一个品牌,要经历“认知-购买-忠诚”的过程。于是在电商发展的初期,打造全品类品牌,是个更优选择。
举个例子,淘宝流量分配是以店铺流量为主要权重。一旦品牌店铺抢占了流量入口,只要往池子中不断添加优质商品,就能锁定消费者。
然而,进入相对流量分散的“视频时代”后,一切就有了变化。
企业通过“小快抖直B淘”(小红书、快手、抖音、直播、B站、淘宝)的全域营销,不仅能快速实现用户传播,还能实现直接销售。
在此背景下,聚焦单品类的新品牌,更易达到“传播+销售”的目标,并迅速建立品牌认知。于是,元气森林、小仙炖这类单品类品牌迅速崛起。
这一现状,倒逼了三只松鼠改变战略。
2020年以来,三只松鼠推出了四个子品牌:婴童食品“小鹿蓝蓝”、宠粮品牌“养了个毛孩”、快食品牌“铁功基”及喜礼品牌“喜小雀”。
“对三只松鼠来说,过去单品牌的模式不再适应新时代。多品牌协同的时代已经到来,转型势在必行。”章燎原说。
怎么做新品牌?在章燎原看来,一定要发挥自身资源优势,“譬如创造IP,就是三只松鼠擅长的能力。”
这几个品牌,在名称、包装等方面都力求创新。以“小鹿蓝蓝”为例,IP形象是只蓝色小鹿,大眼睛、长脖子有点搞怪。
这个形象是如何选定的呢?三只松鼠拿了不同的设计形象给一岁的小孩看,问哪个是小鹿,孩子指向哪、最愿意跟哪个形象产生互动,就敲定哪个。
最终结果,也印证了该方法的正确性。
“小鹿蓝蓝”今年6月上线以来,已达到月销千万元的量级。在电商平台的评论区,许多用户都晒出了自家孩子和商品的合影。
章燎原如此展望企业的未来:三只松鼠主攻坚果及部分大单品,其他子品牌各专注于一个领域,形成品牌协同,整个集团形成“食品界的宝洁”。
拓展多品牌的过程中,三只松鼠还在品类方面做减法,聚焦“大单品”。
公司会剔除销售情况不理想、同质化程度高或不符合 健康 趋势的产品。未来,只有具备年销售额千万级别、具备创新基因的产品才会保留。
“到今年年底,三只松鼠SKU将稳定在300个左右,会有更多不合要求的产品下架,也会有更多优质产品走向消费者。”章燎原说。
这其中,既有机遇又有挑战。
在流量分化时代,以线上全域营销,让新品牌被消费者记住、认可,实现“从0到1”的蜕变会更加简单,但“从1到100”则会更难。
“原因在于,品牌壁垒是基于‘人找货’的逻辑,在线上可以理解为消费者的主动搜索。但如今,各类电商平台都会基于算法,去给消费者推送产品,变成‘货找人’。于是,任何品牌都很难建立长期、稳定的线上壁垒。”章燎原说。
这种情况下,就要在线下物理空间也形成壁垒,做到全渠道销售。
“通俗地讲,我们会先在线上全域营销把新品牌打响,再通过全渠道销售体系,在线上、线下都形成壁垒。近几个月,我们通过开店、直供等方式,线下销售占比已提升到35%以上。”章燎原说。
供应链是强大的护城河
面对未来,三只松鼠为持续创新构建的护城河,既有前文提及的“全域营销+全渠道”,也有包括研发、原料、生产、物流的供应链体系。
研发既有自主投入,又有外部协同。本次“首届中国坚果零食产业创新高峰论坛”的举办,便体现了三只松鼠对外部协同的重视。
2019年,全国坚果炒货行业产值达1766.4亿元,增速达8.7%。然而,章燎原发现,国内科学界对这一行业的研究成果并不丰富。
论坛现场,三只松鼠还发起成立中国坚果零食营养 健康 创新中心,旨在与国内高校及科研院所联动,致力于推动行业产品、技术创新。
当然,供应链最核心的所在,还是生产环节。长期以来,外界对三只松鼠在生产环节的代工模式褒贬不一。
目前三只松鼠成立了严格的质量管理体系,下设供应商质量管理、自有工厂质量控制、物流仓储质量管控、线下门店食品安全管理、专业检测、质量标准及数字化管理等职能板块,确保产品质量底线。
就在论坛正式举办的前一天,权威评审机构ITS、SAI相关负责人走进芜湖三只松鼠总部现场颁证,三只松鼠在无为市的自有工厂和自有仓库通过BRCGS和FSSC22000欧洲食品安全双体系认证,成为互联网休闲零食行业首家取得欧洲食品安全双体系认证的企业,代表三只松鼠质量得到了国际认可。
供应链的高质量发展,不仅需要质量,还需要效率与创新。
“实际上,代工分解了生产成本、能耗压力,提高了生产效率,是实现效益、利润提升的重要方式。”上述负责人说。
国内休闲食品行业数字化进程一直相对缓慢,而三只松鼠打造的数字化供应链平台,实现了全产业链的数字化。该系统的最大功能,是加强了三只松鼠与供应链的信息流通,使消费端信息能回流到供应商、原料基地,让后者能根据市场变化随时应对。
“虽然不是自己的工厂、自己的基地,但我们通过数字化技术,可以把每一个环节都连接起来。”三只松鼠相关负责人说。
目前,三只松鼠能根据消费者反馈,定制符合市场需求的产品。最终结果,就是能在短时间内完成用户洞察、产品上线、推陈出新的全过程。
章燎原表示,三只松鼠正在对供应链系统进行做出升级,并联合合作伙伴共建“联盟工厂”,“未来甚至会参股部分工厂,让零售、制造一体化。”
值得注意的是,三只松鼠不仅希望实现自身发展,更希望带动行业创新。从这个角度出发,现阶段三只松鼠“重规模、轻利润”的打法正当其时。
早在2019年年底,三只松鼠年销售额便进入“百亿俱乐部”——有了规模,才能迅速占领市场,降低成本。更重要的是,有了规模之后,才能以“规模化创新”促进全行业进步,打破休闲食品行业小、散、乱的格局。
小鹿蓝蓝形象照
“专注大单品”
——对话三只松鼠创始人章燎原
Q
支点 财经 :三只松鼠最早是个单品牌、全品类的品牌,如今在品牌延展、品类精简过程中,是否会有风险或挑战?
章燎原: 当流量分化的时代到来之后,一个品牌很难代表太多品类。你的资源是有限的,做少才能做精,说自己能“又好又多”,那是吹牛。
因此,目前战略肯定更符合行业趋势。未来,三只松鼠的目标是作为一个多品牌集团,为每个中国家庭满足食品场景方面全方位的需要。
在多品牌同时,我们会“专注极致单品”,而且聚焦之后,运营成本、效率也会提高,也有利于提升企业在供应链上的话语权。
现在公司发展框架已有了雏形。不过,所有商业模式都是预设的,我们现在判断的是这个走向,一切都有待市场验证。
Q
支点 财经 :打造新品牌需要大量投入,一口气推出四个子品牌,是否会有压力?
章燎原: 毫无疑问,现在做一个新互联网品牌的成本,比三只松鼠初创时要高出不少。我们对于这四个子品牌,也会根据具体情况调整投入节奏。
目前“小鹿蓝蓝”投入是最大的,它的品牌势能已经形成,每个月能达到千万元级别,“养了个毛孩”的势头也还不错。其他两个品牌,还处于孵化、 探索 阶段。
等前面品牌都有所成绩后,我们会推出更多品牌——现在名字其实都想好了,都是“动物园属性”。
Q
支点 财经 :很多人觉得奇怪,为什么三只松鼠要做宠物食品?
章燎原: 宠物食品毛利很高,利润十分惊人,这不是个 健康 现象——企业以为自己赚了钱,其实反倒是压抑了市场需求,把市场容量搞低了。很多家庭里的猫猫狗狗,都是在吃剩饭剩菜,因为宠物食品实在太贵,买了划不来。
三只松鼠推出“养了个毛孩”,不是为了要抢别人饭碗。我们的目标是想让大部分还在吃剩饭剩菜的猫吃得了猫粮。
从人类食品到宠物食品,我们一定程度上是“降维打击”。
以包装为例,很多宠物食品都是用麻袋装的,多放几天就容易返潮变质。我们是分袋包装,方便定时定量喂养,更加科学。
宠物食品是饲料标准,三只松鼠品控能力肯定高于传统宠物食品。譬如过去宠物食品的保质期普遍在18个月,我们调到了8个月,更新鲜了。
除此之外,我们的毛利也维持在合理水平。
只是做了简单的这几个动作,消费者接触产品后,下单速度就特别快。
Q
支点 财经 :下一步,三只松鼠还会推出哪些核心单品?
章燎原: 我们马上会推出一款“超级坚果”。
我认为坚果的壳和果肉是个有机整体,带壳加工、剥壳食用才最好吃,唯一问题就是不好剥。只有果仁的产品,风味其实会有所降低。
我们会推出的这款产品会采用全新 科技 ,让壳更好剥出来,仁也更加酥脆。
丨刘定文 胡馨月
分析三只松鼠创业成功的要素
三只松鼠是由安徽三只松鼠电子商务有限公司于2012年在安徽芜湖强力推出的第一个互联网森林食品品牌,定位于森林食品。以下是我分享的分析三只松鼠创业成功的要素,一起来和我看看吧。
分析三只松鼠创业成功的要素
松鼠第一招:虚与实的融合
无论是“鼠窝”也好,淘宝网店也罢,甚至是新浪官微,但凡有三只松鼠立足的地方,稍经留意就能找到“三只松鼠”创始人,松鼠老爹章燎原的存在痕迹。
或许很少有人知道,在创办三只松鼠之前,章燎原曾在安徽詹氏食品有过长达十年的工作经历。从最初的搬运工,到区域经理、再到董事总经理,十年的历练,让松鼠老爹对坚果行业有了深入、全面的了解,这也为三只松鼠的创建奠定了坚实的基础。
不要脱离传统产业去空谈互联网,也忌讳外行指导内行。须知互联网只是一个载体,互联网思维也不过是一句口号,想要走的更高更远,就必须取长补短、相互融合。
松鼠第二招:强大资金支撑
没上线之前,凭着明确的品牌定位和发展策略,松鼠老爹便成功的从中国最大的风险投资机构IDG那里,“忽悠”到了150万美元的天使投资基金。而后,随着销售额和产品的扩张,于2013年5月,再获今日资本、IDG资本617万美元B轮投资。
可别小瞧了这两笔资金的投入,这意味着从创业的伊始“三只松鼠”便摆脱了资金链的束缚,可以放开手脚“赔本赚吆喝”。建库房、建检验车间、自主研发数据库、开发衍生产品……这样的运作,这样的投入,对苦苦挣扎的大多数创业型企业来说,都是可望而不可及的存在。
松鼠第三招:明确的品牌定位
坚果炒货类从来就不缺行业代表。从80年代的傻子瓜子、90年代的恰恰、00年后的来伊份,再到现如今的三只松鼠。细数这些成功的案例,不难发现一个共通点——品牌!
企业不是那么好做的,如果只是代理而没有自己的品牌,在为别人做嫁衣的同时,也很容易被拿捏住。说断货就断货,说提价就提价,这样处处受人牵制,必然会为企业的长期发展埋下定时炸弹。松鼠老爹,一开始便明确品牌和LOGO的做法,让人不禁竖起大拇指,真的是非常明智。
当然,品牌的好处不仅仅是这一点。还有一个重要的方面,则是能通过品牌提炼的独特诉求和核心价值,建立客户的认知。说白了,就是给买家灌输一种专业、专注的思维,让人一想到干果就能记起三只松鼠!
松鼠第四招:挖掘关键人才
敢用人敢裁人!在三只松鼠这个平均年龄23.5岁的团队中,松鼠老爹创意性的提出了“年轻人管理年轻人”的思路,通过内部人才的培养,和大力气的挖墙脚,给企业积累了一批年轻的管理干部。
不要以为仅仅是这样就结束了。在这个一派平和的表面之后,还存在着一个残酷的末尾淘汰制度。就拿售前售后的客满部来说,每个组之间都存在着相互的竞争,如果连续几个月不达标,不止是管理层受罚,处于末尾的整组都会被强制裁掉!
三只松鼠:简介
三只松鼠是由安徽三只松鼠电子商务有限公司于2012年在安徽芜湖强力推出的第一个互联网森林食品品牌,定位于森林食品,森林食品是由三只松鼠创造的新品类,代表着天然,新鲜,以及非过度加工;主要经营坚果、茶叶、蜜饯、干果等森林产品。2012年2月团队成立,三只松鼠品牌仅仅上线65天,其销售在淘宝天猫坚果行业跃居第一名,花茶行业跃居前十名。其发展速度之快创造了中国电子商务历史上的一个奇迹。在2012年天猫双十一大促中,成立刚刚4个多月的三只松鼠当日成交近800万元,一举夺得坚果零食类目冠军宝座,在2013年11月11日,24小时,三只松鼠网店超过470万次点击,100万人参与疯抢,247万件商品被售出,日成交额3562万,稳居全网食品销量第一。
三只松鼠:创始人
章燎原,1976年出生,安徽绩溪人。在电商界人称“松鼠老爹_章三疯”。实战派、革命派的草根战略营销者,擅长细分品牌定位、蓝海市场开拓。章燎原有近10年的传统坚果产品渠道经验,曾是安徽詹氏食品有限公司的董事总经理。这是一家国内山核桃品类的行业龙头企业,定位于徽派文化,主打高端礼品市场,2010年实现销售近2亿元。章燎原在詹氏做过搬货、送货、市场、区域经理、营销总监,到董事总经理。2011年,他用一年时间打造了“壳壳果”这个网络坚果品牌,实现8个月1000万元的销售额,并于2012年3月组合了三只松鼠的创始团队。
章燎原的自我描述:“生在农村,长于草根,18岁有梦想,19岁自学营销,摆过地摊,开过店,打过工也端过铁饭碗,一路失败!27岁天开眼,31岁总结:坚持不懈!35岁总结:舍得!未来:做好一个事业”!
三只松鼠成功分析
一、政治环境分析
自20世纪90年代以来,随着互联网技术的快速发展,中国网民数量也开始急速增加。依法建网、依法管网、依法用网是中国互联网事业发展的重要原则,也是世界各国的共同做法。近年来,中国高度重视互联网法律法规建设,规范中国互联网秩序,与此相关的法制建设与
网站备案等基础性工作正稳步推进,先后颁布实施了《全国人大会关于互联网安全的决定》、《电子商务发展“十一五”规划 》、《电子信息产业调整和振兴规划》、《电子签名法》和《电子支付指引》等,为规范网上交易提供了较为有力的法律保障。由此可以看出,国家越来越重视电子商务的发展,相关监管工作也逐步展开和实施。这些新的变化有利于政府未来对电子商务的规范化引导和推进,更有利于电子商务市场的长远发展。
二、经济环境分析
网民的规模继续保持快速增长,庞大网民基数为互联网产业的发展带来了巨大的商业机遇和广阔的市场空间。电子商务经营率进一步提高,电子商务平台继续向行业纵深化发展,网络购物市场规模快速增长,成为带动消费、拉动经济增长的巨大动力。而随着中国C2C/B2C市场进入者的逐渐增多及资金的大量投进,其竞争将更加激烈。竞争将产生两方面的结果,一方面,竞争实现优越劣汰,一些C2C/B2C网站逐步完善自身的治理和服务,为交易双方提供良好的交易环境,积累了庞大的顾客基础,形成明显的网络经济效应,而一些小网站则不堪重负,逐渐推出市场,这将有利于市场走向成熟;另一方面,市场的竞争吸引了各界的极大关注,培养了人们网上交易的习惯,加深参与度,给C2C/B2C市场带来繁荣,这些都会给三只松鼠带来良好的发展远景。
三、社会环境分析
近年来,随着网民的规模继续保持快速增长,网络购物潜伏用户规模
也在不断扩大,这无疑将推动中国C2C/B2C电子商务市场的发展。另一方面,网络购物是一种使用以及消费习惯的转变,对习惯传统接触式和导购式购买的用户来说,驱动第一次网络购物的因素有很多,其中价格是其中最重要的一个因素。此外在终极实现购买的整个过程中的任何一个环节出现问题都会带来用户的流失,而与之相关的物流以及支付等相关社会配套支持服务也决定了用户是否愿意接受网络购物。而如今,相关的物流以及支付等相关社会配套支持服务不断完善,使得网络购物越来越普及,网络购物的人数在不断增多;如今,电子商务活动已几乎涉及到所有的商业领域,网络购物也已经渗透到我们的日常生活,这些对无疑给三只松鼠带来更多更好的发展机会。
四、技术环境分析
从上世纪90年代以来,网络技术发展迅猛,特别是分类搜索引擎的普及,交互式社区平台技术的完善以及及时聊天工具等技术的发展,对网络购物平台技术的发展都起到了一定的推动作用,特别是电子支付手段的发明与推广,第三方支付平台技术(支付宝)以及数字证书安全认证等新技术的出现并且不断完善,都使得网络购物技术平台不断更新,界面更加友好,功能更加强大,互动性与安全性也得到很大的加强,从而从技术上保障了网络购物市场向深层次不段发展。
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互联网思维的经典案例
互联网的发展,颠覆了人们许多生活方式,也颠覆了很多传统行业的经营模式,让各行各业纷纷利用互联网思维进行模式创新,转型升级。下面我为大家介绍的互联网思维的经典案例,希望对您有帮助哦。
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玩转粉丝经济的《小时代》
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颠覆传统的“三只松鼠”
“三只松鼠”是由安徽三只松鼠电子商务有限公司于2012年强力推出的第一个互联网森林食品品牌,代表着天然、新鲜以及非过度加工,仅仅上线65天,其销售在淘宝天猫坚果行业跃居第一名,花茶行业跃居前十名,发展速度之快创造了中国电子商务历史上的一个奇迹。
在2012年天猫双十一大促中,成立刚刚4个多月的“三只松鼠”当日成交近800万元,一举夺得坚果零食类目冠军宝座,并且成功在约定时间内发完10万笔订单,创造了中国互联网食品历史突破,2013年1月份单月业绩突破2000万元,轻松跃居坚果行业全网第一。
因为互联网极大缩短了厂商和消费者的距离与环节,三只松鼠定位于做“互联网顾客体验的第一品牌”,产品体验是顾客体验的核心,互联网的速度可以让产品更新鲜、更快到达,这就是“三只松鼠”坚持做“互联网顾客体验的第一品牌”和“只做互联网销售”的原因。
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提起三只松鼠,时至今日大家已经是耳熟能详的了,作为一家零食销售公司,三只松鼠能够做到风靡全国老少,成为一个爆款产品,实在是难能可贵,因为零食这种东西,很少有人专门冲着一个品牌去消费,中国市场庞大,加之电商销售途径繁多,各种产品、各种口味,人们选择的余地很大,这种便利的环境当中,从商业经营的角度来看,是不容易出现某一种产品的零食会受到偏爱的,但是三只松鼠偏偏做到了。
2012年是一个十分神奇的年份,这个时候的电商在我们市场当中处于一个转型的阶段,人们正在逐渐适应着新的移动电商消费场景,不久之后微信和淘宝移动端大火,也正式催熟了移动电商这个时代大风口,三只松鼠无疑是赶上了这波潮流,主打的电商销售,一下子让其销售额成为行业翘楚,一年之内完成了750万美元的融资。
从行业上来看,三只松鼠绝对是零售快消行业,但是从大的领域当中区分,其实三只松鼠更是一个电商公司,如果说一个传统的零售公司增长速度如此惊人,人们感到不可思议还则罢了,但是这个场景转换到一个电商公司当中,则十分理所当然,最近一段时间,通过电商而实现财务自由的案例,我们已经屡见不鲜。
截止2019年,三只松鼠的销售额度已经达到了101.94亿元,成为一个在全国范围内也比较靠前的企业,都说做企业最重要的是顺势而为,三只松鼠也是如此,趁着大好局势,上半年三只松鼠接连推出了铁功基、小鹿蓝蓝、养了个毛孩、喜小雀四个品牌,推出之后,在三只松鼠庞大的成功体系之下,也取得了销量上的突破。
其实随着最近一段我国经济的发展,电商行业已经成为所有企业都看中的一个重要经济增长核心点,多家传统零售企业纷纷加强了自己的电商领域布局,在这个大环境当中,洽洽和良品铺子纷纷开始发力,电商领域未来之路,三只松鼠想要保持强势增长,已经没有了先天土壤,未来一段时间三只松鼠面临的局面将会发生改变。
很多从事电商的企业其实更有体会,最近一段时间电商生意获客成本不断增高,流量瓜分现象持续受到直播等新兴的电商新潮流威胁,传统电商抱成守缺已经不适合时代的发展了,对此专家表示,这个是电商高速发展之下的另一面的弊端,如果想要突破这个弊端,消费场景的多样化,是传统的电商企业势必要考虑的一个路子。
今年上半年,三只松鼠的各种表现也在一定程度上说明了这个问题,坚果产品毛利下降了6.64%、烘焙产品下降了2.31%、肉制品下降了5.40%、果干产品下降了4.32%。

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