莲香楼月饼团购（2010广州团购中秋月饼什么牌子好呢）
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2010广州团购中秋月饼什么牌子好呢
要想吃皮的呢就要老字号广州酒家，东江酒家的月饼，他们做的月饼皮很不错，不推荐莲香楼的，做得像石头一样，历年来在广州都不怎么受欢迎的，虽然也是老字号！也不推荐荣华月饼，内地的荣华月饼都是东莞出的，虽然是大牌子，无论皮和内馅都是属于中等，当然，香港荣华也是一样，没什么特色，倒是香港的美心月饼还可以，不过稍微有一点贵。要莲蓉又滑又嫩的个人推荐黄埔华苑酒家，吃过N家月饼，N种内陷，无论在月饼皮和莲蓉上都是一流的，蛋黄多油，很正点，至于五仁和水果类的内馅，不敢妄自下结论，各人不同口味，呵呵！希望可以帮助得了你楼主！
中秋买月饼注意什么
一、购买月饼首选品牌，尽可能地选择名牌老字号的产品。 如广州酒家月饼，莲香楼月饼，陶陶居月饼等中华老字号月饼，因为这月饼厂家有着上百年的月饼生产经验，生产过程中对品质的控制相当严格，其中有什么因素不利于人体健康的而不应该加的，或是影响月饼质量的因素相当的清楚，因此不会出现月饼的质量有问题的情况，因此大家可以放心的食用这些月饼。 二、月饼团购前要看店家口碑。如果想购不是老品牌月饼的话，要认真识辨其商标，要购买生产标识规范齐全的产品。上淘宝选购月饼。淘宝购月饼一定要仔细看看用户评价，有些店家声称能拿到超低的折扣，但品牌的月饼一般是没有那么大的利润空间的，即使是经销商，也只能拿到七，八折的价格。如果因为贪便宜而买到假的月饼，又寄给了朋友，那就不划算了。 三、今年月饼限用添加剂致使月饼“寿命”减短，要注意月饼的生产日期和保质期，要购买新鲜的月饼，中秋提前购买月饼的话，不要买到还未到中秋就过期的月饼。月饼是一种季节性很强的商品，通常，每年的月饼生产期都集中在近中秋节的一两个月，一般不易过期。月饼包装上标注的保质期有30天、3个月，甚至还有长达半年的，即使同样口味的月饼，保质期也不尽相同。因此，在购买月饼前，一定要仔细询问商家月饼的保质期和生产日期，千万不要买到过期的月饼。 四、要仔细查看整个月饼的表面。首先是月饼的块型大小均匀、饱满。广式月饼表面呈浅棕色，立墙为乳黄色，蛋浆涂抹均匀，且图案标有厂名和馅芯。京式月饼无图案、品名。如自来红面皮棕黄色，不光秃，不生不糊，不跑糖不露馅。 五、如果可以的话，可以闻闻月饼的气味。质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。但如果是使用劣质材料制作或存放时间较长的月饼，则可以闻到一股异味或刺鼻的味道。 六、如果厂家允许品尝的话，最好先品尝再购买。一般广式月饼薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口。馅芯以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度。京式月饼的皮馅制作精细繁杂。月饼皮有油皮、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类;馅芯又分为炼馅、炒馅、擦馅三个类别，馅芯内含果料较多，切开后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青红丝及各种果料，自来红月饼还含有冰糖，吃起来松酥利口、绵软细腻。而劣质月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩的味道。 七、正规月饼包装标签应含以下五点内容： (1)月饼的标签应符合GB7718《预包装食品标签通则》的要求。 (2)买月饼时观察包装盒的明显位置是否标明产品的真实属性； (3)不能只标商标名称奇特名称；是否按用量大小的顺序标明使用的所有原辅材料。 (4)是否标明色素香精防腐剂等。
广州的月饼批发市场在哪里呢
广州批发月饼的地方不多。 几乎所有人都在天河那边。 我们公司的团购也在那儿。 是黄村路8年老字号，店主朋友开的8年老字号。 售卖广州酒家、香港荣华、美心、美心花、淘淘居、东海堂、莲香楼、星八谷等月饼，作为员工，您将在节日期间前往广州市曾左路东旺食品批发市场。 揉着头，揉着龙村的对面。 广清高速出入口直行约200米。 有来自各个著名餐厅的月饼。 批发各种，很多品牌。月饼的口味大全
1.豆沙月饼
豆沙口味的月饼是一款经典的老味道，深受不少朋友的青睐。豆沙味的月饼是用红豆或是绿豆而成的，吃起来口感丰富，营养非常好。豆沙月饼的外皮比较酥软，无论大人还是小孩都很适合食用。
2.蛋黄莲蓉月饼
蛋黄莲蓉馅的月饼是近几年比较受欢迎的月饼口味，是用咸蛋黄和莲蓉制作的。莲蓉馅的月饼皮吃起来比较酥脆，馅料十分细嫩，入口鲜香十足。
3.五仁月饼
五仁馅的月饼吃起来口感非常丰富，营养十足，是用坚果、青红丝、面粉等食材制作而成的。五仁月饼里面的坚果吃起来酥脆可口，饼皮也比较软，是一款经典美食。
4.冰水果月饼
水果月饼是大家都比较喜欢吃的月饼，口感吃起来十分丰富。水果月饼的口味多种多样，可以满足不同消费着的需求，常见的有凤梨口味的月饼、芒果口味月饼等等。
5.果蔬月饼
果蔬口味的月饼是人们比较钟爱的月饼口味，外形别具一格，而且颜色也十分惹眼。吃果蔬月饼的时候不但能满足饱腹之欲还能给身体补充营养。
二、哪种口味的月饼比较好吃
每一种口味的月饼都很好吃。因为每个人的口味不同，所以喜欢的月饼口味也会不太一样，有的人比较偏好甜味的月饼，而有的人则喜欢吃咸味的月饼，大家在选购月饼的时候可以根据自己的喜好来选。市面的月饼除了有咸味、甜味之外，还会有麻辣味等口味，吃起来别有一番风味。
月饼是一款经典的美食，虽然它是中秋节的标配食物，但是现在生活好了，无论我们什么想吃都能买的到。一般来说，月饼吃起来会有些腻人，所以我们可以在吃月饼的时候可以搭配一些美味的水果或是桂花酒来吃，这样不仅口感好，而且还有解腻的效果。另外，月饼一般都热量都比较大，所以不要过量食用。
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