coriander（coriander是什么东西啊怎么翻译）
本文目录
- coriander是什么东西啊怎么翻译
- cilantro和coriander区别
- Coriander是什么颜色
- 香菜（ Coriander）是什么意思
- coriander的中文意思
- coriander的复数形式
coriander是什么东西啊怎么翻译
coriander 胡荽（等于Chinese parsley或cilantro） coriander： 香菜；胡荽；芫荽；芫茜coriander oil： 芫荽油；胡荽油；香菜油：；芫荽油(食用增香剂)coriander seeds： 香菜籽；芫荽籽
cilantro和coriander区别
亲，我虽然是非英语母语者，但是，据我所知，cilantro和coriander是同一种植物的不同部分，cilantro指植物的叶子，而coriander指植物的种子。下面是更详细的解释以及个人经验：
1. 区别：
①cilantro：也称为“中式香菜”、“墨西哥香菜”或“芫荽叶”，是指这种植物的叶子。它具有浓烈的香味，味道类似于柑橘和香料，但同时具有轻微的苦味。cilantro通常被用于制作墨西哥莎莎酱、印度咖喱、泰国绿咖喱等菜肴。
②coriander：也称为“芫荽籽”、“胡荽籽”或“胡荽粉”，是指这种植物的种子。它具有轻微的柑橘味和木质味。coriander通常被用于制作印度咖喱、墨西哥辣椒粉、中东调味料等菜肴。
2. 具体用法：
①cilantro：cilantro最常被用于生食，常常加入到沙拉、墨西哥莎莎酱、鸡尾酒等食物中，以提升其口感。它也可以被切碎后加入到热菜中进行烹饪，但由于叶子很嫩，因此应该在烹饪结束前加入。
②coriander：coriander通常是粉末形式使用的，用于制作蔬菜、肉类和豆类菜肴。它也可以直接加入到烘焙食品（如面包和饼干）中，用来增强味道。
3. 个人经验：
我经常在自己做的墨西哥莎莎酱中加入新鲜的cilantro叶子，这样可以为酱料带来更多的香气和味道。对于coriander种子，我通常将其用于制作印度咖喱或chili con carne等菜肴。我会先将它们用锅炒一下，然后磨成粉末并加入到菜肴中，这样可以让它更好地融合到菜肴中，并释放出更丰富的味道。
Coriander是什么颜色
Coriander意为香菜，所以是绿色。
音标：英
举例：The chicken was garnished with coriander and red chilli.
这道鸡配上了芫荽和红辣椒。
近义词
caraway
音标：英
释义：n. 葛缕子；香菜。
举例：Scandinavian liquor usually flavored with caraway seeds.
通常用香菜精液作香料的斯堪的纳维亚的一种酒精饮料。
香菜（ Coriander）是什么意思
1、parsley一般来说更广泛使用的意思是荷兰芹或欧芹，如果要指香菜，一般会与Chinese连用，即Chinese parsley。
2、coriandern的意思是胡荽，也就是香菜的意思，一般用于日常生活中使用。
3、cilantro是香菜的学名芫荽的专业释义，一般用于正式的科研领域中。
香菜别名芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星而北方一带人俗称“芫荽”、为伞形科一年生草本植物芫荽的带根全草。
香菜原产于地中海沿岸、喜欢在阴凉的地方生长，汉同时代张骞经中亚从西域将种子带人我国。
香菜形态与芹菜相、主根细，通常纺锤形、茎直立、细条棱、较长;叶柄较短、叶片呈扇形、呈绿色，具有特殊的香味、清脆鲜嫩、营养丰富，在我国及东南亚各地具有民族风味的菜肴中是不可缺少的佐料。
扩展资料
香菜的英文名Coriander来自于希腊文单词koris（臭虫），因为香菜有和臭虫类似的味道。与中国、日本等亚洲国家不同，欧美大多数人都十分厌恶香菜的味道，认为香菜非常难吃。
据西晋作家张华所著《博物志》记载，香菜传入中国是汉代使臣张骞出使西域带回。
香菜原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。
coriander的中文意思
coriander的中文意思是香菜。
香菜别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。
生长环境：芫荽能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。
分布情况：原产欧洲地中海地区，中国西汉时（公元前一世纪）张骞从西域带回，现中国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培。
营养成分：香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。
香菜（芫荽）中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
coriander的复数形式
coriander是不可数名词，没有复数。
ˌkɔ:riˈændə(r) 不可数n. 植芫荽，香菜Keep it spontaneous , make every flower occasion special - unless you ’re giving someone coriander because that ’s just not vase-worthy.顺其自然，让每次送花都别出心裁，除非你是送某个人芫荽，因为都不值得插在花瓶里。
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